的烤盘能堆成小山,洗洁精把手泡得发皱。
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焦糖边的独家工艺
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“姐,帮我挤下泡芙奶油呗?“小姑娘把裱花袋塞进我手里,塑料尖嘴还滴着白花花的奶油。我捏着这玩意儿,脑子里突然蹦出张总签合同的样子——都是需要精准控制力道的活儿,但显然我对奶油的掌控力,还不如对签字笔的万分之一。
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第一下用力过猛,奶油“噗“地喷出来,像支白色火箭炮,溅得玻璃柜上到处都是。我慌手慌脚去擦,裱花袋却从手里飞出去,“啪“地贴在“今日推荐“的广告牌上,把“低糖健康“四个字糊成了抽象画。
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更绝的是转身时撞到发酵箱,一屉刚醒好的面团全摔在地上,圆滚滚的像群逃兵,滚得操作间到处都是。我看着地上的面团,突然觉得它们比我的客户懂事多了——至少它们不会在最后关头反悔。
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“叮咚——“门铃突然响了。我条件反射地挺直腰板,脸上堆起给客户赔笑时的标准弧度:“您好!想看哪套房子?我们最新推出的江景大平层...“话没说完就卡壳了,门口站着个拎公文包的大叔,正一脸疑惑地盯着玻璃柜里的牛角包。
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空气凝固了三秒,大叔指了指全麦三明治:“那个...多少钱?“我这才想起自己现在的身份,手忙脚乱地去摸价目表,结果带倒了旁边的牛奶瓶,褐色的液体在台面上漫延,像我刚才被张总羞辱时心里淌的血。
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“十五...十五块。“我把三明治装进纸袋时,发现自己还在无意识地把袋子边缘折成合同的形状。大叔接过袋子时皱了皱眉:“姑娘,你这面包边怎么焦了?“
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我刚想解释是烤箱脾气不好,嘴却抢先一步冒出销售话术:“这是我们的特色焦糖边,独家工艺,外面吃不到的。“说完自己都想抽嘴——周明宇啊周明宇,你这职业病算是没救了。
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等大叔走远,小姑娘抱着肚子笑得直跺脚:“姐你今天脑洞好大!焦了就是焦了,还独家工艺呢!“她指着我刚才摔
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