揭开竹笼,肉包子的热气裹着葱姜香扑过来,排队的人手里还捏着没吃完的糙米饭团。
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就在这片热闹里,有人眼尖,瞅见角落多了个生面孔,是个小女郎。
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她刚把大竹箱拖出来,箱盖支成台面,铺着层干净油纸。
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穿件月白布衫,双丫髻用蓝布条扎着,鬓角碎发被晨露浸得软趴趴的,贴在脸颊上,透着股孩子气的嫩,眉眼像浸在清泉里的玉,润得发亮,手上正专注地捏着烧麦。
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只见她取张薄面皮摊在掌心,左手托着,右手先舀半勺糯米压实,又拈点笋丁、撮把肉末搁上去。
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指尖轻轻一拢,拇指食指转着圈捏,细密的褶子就一圈圈冒出来,最后在顶上留个小口,露出里头油亮亮的馅。
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捏完一个,手腕轻轻一翻,烧麦便稳稳落在铺了油纸的竹篾盘里,指尖连点油星子都没沾。
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蒸好的烧麦一出笼,她便取过竹篮里裁好的油纸,都是巴掌宽的方块,边角叠得齐齐整整。
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她用竹筷夹起烧麦,稳稳搁在油纸中央,再把四边轻轻折起,捏出方方正正的纸包,一个个码在竹箱上,看着就清爽利落。
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旁边瓦罐里的桂花绿豆饮,也用粗瓷小碗盛着,碗沿擦得锃亮,旁边同样衬着片油纸,连摆的位置都透着股细致劲儿。
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周围看的人都有些咋舌,在这船上,油纸可是金贵物。
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平日里买吃食,谁不是端着自家粗碗直接盛,汤汁洒在手上、滴在舱板上是常事,哪见过这般用裁得齐整的油纸细细包裹的?
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这小娘子光是在包装上的开销,就比别家多出不少成本,在这讲究实在的船上,实在算得上下本的营生了。
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“这烧麦怎么卖?”一个刚领了
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