长姐觉醒后[九零] 第172节

汁，最后撒葱花香菜和芝麻酱。”

没错，元棠说的，是后来的麻辣烫。

元棠的想法是，既然做熟食店了，怎么能不做麻辣烫！

麻辣烫这种神物，很适合消耗鸡鸭零件。

厂里那些剩下的鸭胸肉，她打算搞几个小机器，做成丸子。还有鸭血，谁愿意吃直接烫好放在碗里。鸭架子可以熬汤，鸡肉也可以做丸子，鸡内脏也能吃……

就问你除了麻辣烫，还有什么东西能包容万物呢？

元棠敲定了这些，很快就把做麻辣烫的手艺教给魏娜父母。

至于熟食店，元棠用的是厂子里的工艺，让魏娜父母签了个保密协议，直接把工艺流程告诉对方。

魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。

“我家里还有点。”

元棠当然同意，她用了魏父拿来的老卤，很快就调试了一款更醇厚滋味的卤汁。

她索性把熟食店和厂子里的做了区分，两边口味有一点点细微的差异。

熟食店这边，除了工厂货也有的鸭翅鸭腿，还有卤好的鸭锁骨，鸭头，鸡头，另外还有椒麻鸡，烤鸭胸，酸豆角炒鸡胗，烤鸡心，鸭肠鸭血单独包装出来卖。

魏父只需要每天做好这些菜，有时间的话就做一些凉菜。

魏母这边则是需要照顾好麻辣烫这一摊子。

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