我有一辆美食餐车 第104节

像这样品质的波龙，在锦海这种内陆城市怎么也要三四百一斤，手里这只连佐料带肉壳，少说也有三斤左右，一份498，还是五种口味，简直就是白菜价。

锦宁鼻尖充斥着浓郁的香味，再看下去，就是自我折磨了，她忙把它送进刚刚升级的烤炉，等待着美味的最后加工。

烤炉里的炭火燃起那一刻，龙虾很快就被镀上了一层更艳丽的红，炭火的红光外加覆在虾身上那一层淡金色的面包糠，视觉在第一时间就饱受冲击。

波龙在封闭的烤炉里接受淬炼，直到严丝合缝的坚硬外壳一点点皴裂，撕扯，金色面包糠沿着缝隙落入内部，为莹润的雪白，添上零星的金色，将内部储存的香味丝丝缕缕的逼出，也将酥脆的面包糠吸附进去，再通过高温的炙烤不断浓缩、升华，直至整节车厢都被麻辣鲜香的复合味道灌满。

炭火熄灭，皴裂的地方骤然合拢，香味随之戛然而止，让人莫名生出一种错觉，好似刚刚的味道从未出现过。

锦宁纳闷了，忙凑到烤炉的外盖处猛吸，除了空气，什么都闻不到。

真是奇了嘿！

她迫不及待的打开烤炉，用钳子把虾整个夹出，附着在表面的面包糠吸饱了内部的汁水，再经过烘烤后，被钳子一夹，多少都会掉下残渣，结果它们竟然纹丝不动，像是直接被烤干在上面了。

锦宁好奇的是刚刚皴裂的豁口怎么又合上了？

既然都是拆好了再重新装的，意味着食客在吃的时候无需再为入口而烦恼，把外壳一掀就行，结果现在缝隙全都不在，看上去就是一只从未被拆过的全虾。

正当锦宁思忖着如何下口时，虾钳处传来轻微的裂痕声，她闻声看向钳子，却见那道细细的裂痕开始向

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