想到这里,老爷子就迫不及待的拿起年糕,送入口中品尝。
入口第一感觉是酥、薄、脆,米香和焦香随着牙齿的咀嚼来回交替,而脆皮外衣下,独属于年糕的软、糯、滑在舌尖绽放,充满韧劲却不粘牙,口感真的太好了。
看着爸爸满意的眯起眼睛,一脸回味无穷,温玥玥安利道:“爸,年糕一定要和烤肠一起吃才能体验到最极致的香味哦。”
“嗯。”老爷子闭着嘴巴颔首,随即拿起烤肠咬了一口。
入嘴那一刻,充盈的肉汁在牙齿的挤压下爆开,横扫整个口腔内壁,润而不干,香而不腻,细细咀嚼之下,甚至能吃到颗粒状的瘦肉,无不叫人惊喜万分。
不管是口感还是肉质,远超芙蓉斋。
一口吃完,老爷子好奇道:“玥玥啊,你在哪儿发现的宝藏小摊啊,这厨师对食材的选择那是相当专业了呀。”
桌上的年糕和烤肠仅仅只是炭火熏烤,没有额外添加调料,却能将食物本身的鲜香发挥到极致。
难怪都说高端的食材,往往采用最朴素的烹饪方式。
“嘿嘿,保密!”温玥玥卖了个关子。
“你这小调皮。”温耀庭宠溺的捏了捏女儿的脸,继续吃着剩下的美食。
他边吃边看着余下的一份,问:“两份都是给爸爸的吗?”
“还有一份给妈妈,她回来没有?”
“还没呢,她今天约了其他太太打麻将,这个点正好玩呢,要不你明天又给她买,这份就让爸
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