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澄净清澈,跟玉石一般,融之有清香,专供皇宫贵族,各处公廨所用。
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而类似宝泉冰窖这样商民冰窖,那就只能取北运河等浊流的冰,浅灰斑驳,冰化了还有腥臭味。
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每位冰上长工,都得在冰天雪地待好几个月,踏冰而行,用特制的凿冰工具划冰。
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先从极远的地方打起,一排一排划伐,再拖至河边冰窖口。
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所以冰上长工,是整个制冰过程中,最危险的工种。
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不仅辛苦,还极为危险,每年都有坠入冰河溺死的。
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这老汉当了大半辈子长工,虽侥幸囫囵着身子活下来,但也被冰钩意外戳瞎了眼。
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窖主仁厚,给了老汉一大笔钱。
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老汉也颇为识趣,主动请辞,平日里就做些裱神纸扎的零工。
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老汉不愿阿华重蹈覆辙,接他的班。
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可也觉得靠水吃水,只要水不断,就始终有口饭吃。
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所以,当水三儿多好啊。
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京师一霸,还只是在城里推车送水,热了能躲阴,冷了能添衣,不必吃冰天雪地的苦。
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许是‘吃苦’二字刺激到阿华,阿华一把攥住老汉的衣领,眼睑垂下,眸子隐没在黑暗中。
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只是声音有些颤抖,
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“爹,我熬了五年,还只是个临时工,虚缺的水夫!吃的是瞪眼儿食,喝的是渣滓水,跑的是臭巷路,我还要再吃多久的苦啊……
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爹你吃了一辈子的苦,娘跑了、眼睛瞎了、营生没了……爹,东西
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