会之一。
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不过他们作为长期为上流人士服务的厨师,自然不会遇到点质疑就破口大骂,拿把菜刀就要和人分个高下。
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他们只觉得这个年轻人口气太大,全都站在厨房一角冷冷的看着沈言。
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沈言选了一把菜刀就开始处理食材,他的动作行云流水,起锅烧菜一气呵成。
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几位主厨却看得连连摇头。
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“年轻人还是太浮躁,基本刀具都不会用,哪有大骨小骨、海鲜蔬菜全都用一把菜刀的。即使同一食材,剔骨、切肉、肉质纹理都讲究专事专办,要用不同的处理工具才能最大限度不破坏食材美味。”一名操着粤语口音的厨师直摇头。
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主厨汪鄂轻拍那名厨师手背,宽慰道:“这个是小姐的朋友,估计是想要追求小姐,故意哗众取宠,想在小姐面前露一手,老富你就不要太苛责,不能用专业厨师的标准要求他。”
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“我就是看不惯年轻人嘴上没个把门,要在小姐面前表现,也不能说我们做的像猪食一样。”这名厨师的脾气相较其他几位,明显要更暴躁一些。
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云飞看有大厨发火,一脸歉意,顺着汪鄂的话劝道:“富师傅您别生气,我们都知道年轻人气盛,不会讲话,你们的厨艺我们还能不知道吗?这个沈先生无非是想在小姐面前表现一下,才故意诋毁,你心胸宽广,犯不着和他计较。”
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云叔都这么说了,被称作富师傅的厨师也不好再多说什么。
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沈言的速度很快,不一会儿就做好了,是标准的四菜一汤。
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菜做好的时候,庄娴的爷爷正好结束理疗,从房内走出来。
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“哟,今天我们家小娴带客人来家里了呀。”
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老人穿着一件宽松的浴
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