却没有新鲜辣椒了,只有些干辣椒。
谢雨青一边收拾厨房一边想着,大历朝的农作物种类可比他所知晓的朝代,至少是明朝以前要丰富得多,但是这个朝代的人民对吃食上都没什么特别的研究。
就拿泡菜来说吧,泡菜坛子里就只有白菜这一个种类,零星也只能看到几颗花椒、几片香叶这种。而且这种泡菜是更偏向于酸菜制作的。
谢雨青摇摇头,怎么就没人把泡菜制作给玩出花来并且广泛传授呢?上一世的时候他扛着个摄像机到处跑过,见过吃过的美食不少,但让他印象最深刻的还是蜀地的人民。
蜀地人民简直是将泡菜和辣椒玩出花来了,什么跳水泡菜啊,火锅啊等等,各种花样数不胜数。
谢雨青之前是个不怎么吃辣椒的人,去了蜀地之后他直接爱上了辣椒,可谓是无辣不欢。因为蜀地的泡菜太过好吃,谢雨青还专门休了个假,向蜀地老乡请教怎么做泡菜。
所以说,在厨房看见类似的泡菜坛子的时候,谢雨青是非常惊喜的,但揭开盖子后谢雨青心里就只剩下失望了。
无他,泡菜坛子里只有白菜,什么辣椒大蒜生姜豇豆萝卜等等蔬菜,谢雨青没在坛子里找到它们丁点儿的影子!
谢雨青叹了口气,看来想吃好吃的还是得靠他自己啊。
其实说实话,谢雨青并不讨厌做饭,相反,做出一道道好看又美味的菜会让他很有成就感。
前世的时候,谢雨青大部分时候都是在吃大锅饭,小时候是在福利院吃大锅饭,长大后是在学校吃食堂,等工作了又是在剧组吃盒饭。
用脚指头想也知道,大锅饭通常都不太好吃,谢雨青其
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