又吸了口气,陶醉地道,“一小时,相比一个城市的兴衰流转,显得短暂,但对于方橙来说,却足以烤出一只让你流口水的烤鸭。”1
除了起来打开盖子调节火候,方橙就这么一直坐在旁边,手指还在椅子上轻轻敲着。
一个小时后,揭开铁盖,看到色泽橘红,香味扑鼻的烧鸭,方橙舔舔嘴角,没了刚刚的陶醉,而是淡淡地又学着李立宏的腔调说:“中国人,善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。”1
还没来得及睹物思人,正好在这时,门被敲响了。
“橙子啊,在家吗?”是二姑盛华晶的声音。
方橙走过去打开门,盛华晶已经在探头探脑,“是你在倒腾什么吗?我刚下班,嗅着味儿就来了。”
盛华晶在镇上的供销社上班,现在个体户多了,供销社也受到冲击,每天下班都很早。
方橙把盛华晶迎进来,笑了笑,“是我,我在做烤鸭,刚好出缸,你来的好,等放凉了,今晚拿过去给你们尝尝。”
方橙对自己的手艺很有信心,但她在南边生活了几十年,已经是十足十的南方胃,隔了几十年,又隔着南北,怕把握不准产品口味这一关。
眼下很需要盛华晶这种土生土长的本地人给意见,要是不合本地胃口,配料还可以调一调。
院子不大,盛华晶走进来一眼就看见挂着的烤鸭,还有还在发挥余热的瓦缸。
啧啧称奇,“这是你做的呀?橙子,看不出你还会弄这些,这能干的啊!香得我肚子里的蛔虫都在叫。”
盛华晶说的都是大实话,
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