第一卷 第68章 求生游戏里吃冰激凌

及待的问道：“林新，我们又要做什么美食啊？”

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“做炼乳，要多做一些，以后吃面食等都用得到。”

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林新还是先烧水架锅，从冰箱里拿出整整三桶牛奶，开始给牛奶高温灭菌。

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煮的差不多了，林新把家里的白砂糖放进去大半。

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炼乳这种东西，就是要足够的甜！

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同时，林新把今早上刚获得的铝借助图纸制造成铝锅。

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想要制作炼乳，其中很重要的步骤就是浓缩。

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如果是企业的话，可以用盘管浓缩罐进行浓缩，家庭制作的话就要使用铝锅了。

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将牛奶和白砂糖的混合液倒入铝锅内，放到火焰上。

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林新一边催促着红莲添柴，加大火力，一边不停地搅拌着。

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锅内的混合液不断的浓缩，最终浓缩到原本的40%，炼乳已经初见成形了。

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最后一步，林新将半成品的炼乳从锅里倒在碗里，让红莲取来冰雪围在碗的周围，迅速给炼乳降温，同时再进行搅拌。

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这些过程全部结束后，炼乳终于制作完成了。

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三大桶牛奶，最终制成了一桶多的炼乳。

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红莲迫不及待的伸出手指，蘸了点炼乳放进嘴里：“嘶！好甜！感觉整个人都要被甜晕了。”

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红莲晃晃悠悠着：“世界上竟然会有如此甜的美味，林新，你真是太会做饭了。”

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林新笑道：“炼乳可是要搭配主食的。”

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