油,放进馄饨皮。
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不过一会儿时间馄饨皮便浮了上来,看着雪白雪白的,格外喜人。
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宋杳杳往里面放了些醋和香油。
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顺便又切了点上次的鸡肉切丝,这样一份面片汤就做好了。
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酸酸咸咸的,宋杳杳尝了一口很好喝。
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不过光有汤是肯定不够。
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宋杳杳想起她以前在家里经常吃的早餐青椒鸡肉馅饼,也有点馋了。
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毕竟家里宋鸿兵是干体力活的,没点肉肯定容易饿。
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所以宋杳杳切了一点鸡胸肉腌制好,再在锅里炒熟。
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热油滋啦滋啦的,瞬间迸发出香味儿。
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家里没有太多调料,宋杳杳便就又放了一点盐,再切了点青椒跟肉混合均匀。
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这会儿的功夫,宋杳杳听到外面家人都开始洗漱了,所以也加快了手速。
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把面揉出来跟馅儿混合,弄成一个个面饼。
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把馄饨皮汤盛出来之后,再开始烙饼,不得不说,宋杳杳家里这口大锅虽然看着不怎么样,不过做起饼来还是很实用的,而且做饭味道也香。
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不像城里用的煤气,虽说也是用火,不过总感觉少了点烟火气息。
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宋杳杳起锅烧油,在锅边淋了一圈。
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这做饼最重要的就是要多放油,不然很容易糊,不过幸好宋杳杳自己烧的火还是很注意火候的,几乎五分钟一个饼,五分钟一个饼。
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宋杳杳怕不够吃,
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