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“小宇哥,这个建昌帮是什么帮啊?”
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谢小玲自然是不敢去问曾祖爷爷了,但又耐不住心里的好奇,于是朝谢宇宁身边靠了过去,轻推了一下他的胳膊问道。
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谢宇宁瞥了她一眼,笑着解释道:
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“建昌帮是我们江南省的两大药帮之一,他们卖的中草药主要以炮制技艺为主,尤其擅长中药饮片的加工与炮制。”
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“江南两大药帮之一?很厉害吗?!”
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谢小玲有些不明所以道。
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“不是,你好歹也是咱们谢家的人,怎么对中医药一点都不了解?”
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谢宇宁忍不住对着眼前这位堂妹吐槽了一句,但还是耐着性子继续解释道:
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“建昌帮的中药炮制哪怕是在全国也堪称一绝,尤其是他的炆制法,那是一种以水火共制、文火慢炖的技法,能够使药材的药性更加温和滋补,同时也能够让药材保存的时间更久。”
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“就好比这个黄精吧,经过他们的炮制后变成炆黄精,这炆黄精在保证药效的前提下还可以直接食用,味道还挺不错的,你要不要尝尝看?”
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说着,谢宇宁拿起一片炆黄精便直接塞进了谢小玲的嘴里。
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谢小玲顿时瞪大了眼睛,吧唧着小嘴轻轻咬了一口,脸上不由得露出一丝惊讶之色。
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“这黄精不是中药材吗?怎么吃到嘴里有点甘甜甘甜的感觉?还怪好吃的呢!”
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谢小玲咀嚼了几下,那是越吃越感觉味道好极了,就像是在吃蜜饯一样,忍不住又伸手拿了一片。
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见状,谢宇宁不禁笑着摇了摇头道
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