“不是的!”阿瑟忙道,“我哥是在创造奇迹!把泥巴变成白糖!”
巴吉儿:“你当我是傻瓜呢?”
“是用泥巴净化黑糖,最终得到白糖。”齐特帮忙补充解释。
“饿了。”巴吉儿摸摸干瘪瘪的肚皮,她可懒得理会男孩子们的泥巴游戏。
“你的那份给你留着呢。”齐特端出饭盒,里面是给巴吉儿留的晚餐。因为忙活着净化白糖的缘故,乔伊并没有做饭,大家伙在集市上买了点饭食随意吃了点。
巴吉儿掀开饭盒,里面装着满满一盒子的长蟹腿。
“乔伊说你会喜欢吃这个的。”这种带壳的食物是蜜獾们的最爱。
巴吉儿开开心心地嚼蟹腿,乔伊则再一次的投入到了“泥巴糖”的净化之中。
乔伊花了两百个银币从糖铺老板手里买下的“泥巴糖”是从甘蔗、甜菜的汁水里榨取提炼出来的粗糖,杂质很多,才会黑乎乎的像泥巴一样。
乔伊上辈子在博物馆里见过古法制糖法,《天工开物》里也有记载将黑糖提炼成干净白砂糖的办法,简而言之就是利用黄泥水的吸附作用,将粗糖里的杂质吸附掉。
乔伊将买来的“泥巴糖”再一次融化掉,然后倒入岩石锅里,再将干净的树枝插入糖锅里,等到糖汁再一次凝固后将树枝拔掉,这就做成了一个“蜂窝煤”状的糖饼。
“乔伊,接下来要怎么做?”威尔好奇地瞧着黑乎乎的“蜂窝糖”,不知道乔伊怎么才能变出晶莹剔透的“水晶糖”。要知道“水晶糖”可是价比黄金的 。
“接下来把这个黄泥水淋上去就行了。”泥土是从远处的滩涂底下挖上来的,将泥土里的杂质过滤净化,再倒上水搅和成黄泥水,静置片刻后,用黄泥水的上层清液淋到“蜂窝糖”上。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页