第136章

陆景山接过他手里的篮子，推开了院儿门，笑道：“勿要想了，今晚咱们吃什么，我耕了一下午的地了，肚子里早没了油水，你现在想想做些什么好吃食来喂饱你相公的肚子才是要紧事。”

季离笑道：“立春了还愁没好吃的不是要吃春天时令的菜么，那定是要吃山家三脆了！”

陆景山听了满意的笑道：“这三脆丝好吃的流口水，就是东西难找，今儿夫郎愿意做，我就有口福了！”

季离笑着将篮子提回了厨房，陆景山乖乖的去灶膛前给他烧火。

火烧的旺，木柴在灶膛里霹雳吧啦的爆，季离烧后一锅水后，拿来盐罐子撒了些细盐进去，搅成一锅盐水。

将脆笋，小蕈，枸杞头切成丝儿后丢进盐水里焯水，这三样东西是春天最时令的菜了，小蕈是春天林子里新冒出头的蘑菇，个儿小菌伞也不大，一碰就碎，笋是山坡里钻出来的春笋，中指粗细巴掌长短，枸杞头是新抽出来的嫩芽，头一茬。

这三样搭配在一起是难得的时令菜，在外面有钱也难吃得到，在山里到处寻寻才能凑得齐。

脆笋，小蕈，枸杞头焯好水后，沥干了水分，倒入麻油，胡椒粉，少许细盐，最后滴上些酱油香醋，一搅拌，香的很！

这菜能直接下饭做凉拌菜吃，但陆景山馋一口面条了，他这几日同陆景洪几人一起到处去给别家耕地，是下苦力的活儿，肚子自是需要些扎实的主食。

季离便和了面粉，擀了面条，拉了小指头粗细的面条，然后用三脆丝做浇头，拌着面条吃能香的人迷糊。

陆景山接过满满一海碗面条，就坐在灶膛前就呼噜吃起来了，季离见他吃的香，又给他添了一勺子油泼辣子。

院门儿被推开，云春丽回来了，季离连忙招呼她来吃饭。

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