第13章 凉皮

转眼之间到了第二天早上三点半。

唐峰起身来到了厨房。

他仔细的查看了一下大盆里的面水。

上面的一层已经开始泛黄。

他將上层的这些麵浆倒掉，將剩下的稍微搅拌了一下。

这时候，唐卫军也在房间里听到动静，赶紧过来帮忙。

唐峰让他用锅烧热水。

等到水烧开，唐峰找来一个平盘，用勺子舀了一些麵浆倒了进去。

然后將平盘放入锅中。

很快，麵浆变得凝固起来，不到三分钟，一张凉皮已经做好。

到了早上6点，唐峰差不多已经做了40张凉皮，差不多可以做60份。

“妈，我还需要生酱，醋，黄瓜这些配料，等一会儿商店开门，我去买一些。”唐峰说道。

“生酱家里还有半瓶，黄瓜还有三根，要不你先做一份给我们尝尝？”唐卫军跟儿子商量。

“没问题！等我將剩下的这些凉皮蒸好，马上就做。”唐峰非常痛快的答应了下来。

等到一切准备工作就绪，唐峰將半张凉皮切成一厘米宽的长条。

接著，他將黄瓜切成丝，跟凉皮还有麵筋全部放入碗里。

生酱调成汁，跟醋一起也倒入碗里，

最后，他將製作好的辣椒油淋上一些。

经过搅拌，一份红彤彤的凉皮，出现在唐卫军两口子的

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共5页