带着婚约回七零 第165节

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水烧好了之后，田琬先把昨天弄好的面筋蒸了。

然后开始弄凉皮，田琬先拿了干净的搪瓷碟，在上面刷了一层油，直接在搪瓷碟里倒入面酱，放进开水里，轻轻烫过又拿起来，将面浆晃均匀，又放进水里，让面皮能薄厚均匀，随后盖上锅盖，憋焖两分钟后打开锅盖。

面皮起泡，说明已经煮好了，把搪瓷碟拿出来之后放进凉水，将弄好的凉皮取下来。

如此反复的弄了二十多张面皮，这才作罢。

田琬的面皮才刚刚弄好，就听见冬冬开心的声音。

“爸爸，你回来了。”

田琬往院子里看过去，就看到小家伙迈着小短腿往院门口小跑过去。

简城刚进门就听见儿子的声音，眉眼柔和，弯腰把儿子抱起来。

大宝和小石头看着简城，乖乖打招呼，“简叔好。”

简城冲他们点点头，随后将儿子放下。

小家伙又跑着和小石头他们一块儿玩了。

简城朝着田琬走过来。

田琬笑着道，“回来得正好，今天咱们家就吃凉皮啊。”

她看了看天，“这天太热了，吃点儿凉快的。”

简城颔首，昨天媳妇就说了要做凉皮，看来现在已经成了。

他过来要帮忙。<

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