放心,我会尽快拿出方案。”
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接下来的几天,哈巴罗夫斯克这家格瓦斯厂进入了高速运转状态。
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从冰城运来的格瓦斯生产设备陆续抵达,在钟兆敏和她带来的五名技术骨干的指挥下,工人们日夜不停地安装、调试。
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刘长河则像上紧了发条,调度原料、安排人员培训、协调后勤保障,忙得脚不沾地。
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钟兆敏展现出了惊人的专业素养和领导力。
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她亲自绘制设备安装图,指导工人连接复杂的管道线路,调试温度控制系统,手把手培训本地工人操作要点。
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她对每一个细节都要求严格,但讲解清晰,态度严谨而不失耐心,很快赢得了工人们的尊敬。
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秦远大部分时间都待在厂里,密切关注着进度,但他并未过多干涉具体事务,充分放权给钟兆敏和刘长河。
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终于,在设备抵达后的第六天。
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巨大的发酵罐内,经过36小时精准控温发酵的格瓦斯原液,散发着诱人的、混合着焦香麦芽和轻微酒气的酸甜气息。
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经过过滤、杀菌、与糖浆混合、冷却、注入二氧化碳……一系列工序后,橙黄色的液体被灌入崭新的塑料瓶中,压上瓶盖,贴上印着“远东格瓦斯”俄文标识的标签。
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第一批“远东格瓦斯”,正式下线!
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秦远拿起一瓶还带着机器余温的格瓦斯,拧开瓶盖。
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“呲——”气体轻微释放的声音。
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一股熟悉的、清爽的酸甜气息混合着淡淡的啤酒花香和极其细微的酒气扑面而来。
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他仰头喝了
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