杨添文放下刀具,问道:
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“结果如何?”
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“3.2%的脂肪,21.32%的蛋白质,剩下的都是鸡肉。”
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杨添文轻咦一声:
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“这么多的肌肉纤维?它横纹肌系统怎么控制?”
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众所周知。
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作为唇足类的蜈蚣,其肌肉系统起源于胚胎早期的中胚层,是由横纹肌组成的系统。
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蜈蚣的肌纤维成束状,肌肉束的端点固着在几丁质内壁的固着点上,成大系列的肌序。
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以此在神经纤维的支配下,可以作各种比较复杂的运动。
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但一般来说。
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蜈蚣的肌肉多出现于足部附近,杨添文他们所切的却是在蜈蚣背部。
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这块区域中一般都是以蛋白质为主。
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有的时候40%,有的时候50%,甚至可能超过65%。
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抱着这股疑虑,杨添文继续解剖了下去。
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“上咽构成口腔的顶盖,一般来说在反转过去的上唇和上咽之间有一个横咽头板.....看到了吗,果然有这结构。”
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“这里是蜈蚣的前肠小罗,你记录一下,蜈蚣的内壁有许多横纹肌,内壁表面具有波纹状的纵褶,初步判断内部有砂囊的作用......”
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“这腹主动脉.....”
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“这是....哦,这应该是马尔皮基氏管,类似人类的皮燕子......”
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