p;滋滋滋——
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一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。
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烤架里中堆着暗红色的木炭。
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这种木炭温度不是最高的,但胜在火势稳定,最适合开始的阶段。
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深色的肉、白色的脂肪,梅花间竹般的错落排列着。
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负责烤肉的大厨名叫袁州,是来自本土的一位大厨,以蛋炒饭发迹。
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随着肉串的滚动,袁州拿起了一根银质牙签。
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在那雪白的脂肪融化前的一瞬间。
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飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
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因为有了宣泄的渠道,那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。
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还有些不好戳窟窿的地方,袁州就灵活的转动几次肉串。
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让那些牛脂立即流到所需要的精肉处。
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他的表情从容不迫、云淡风轻。
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手下里却是五指如飞,以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串。
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期间还刷上各种佐料。
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这位烤的肉,居然没有一滴油脂或者调料溢出!
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竟然全都留在肉串上了!
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王蔷林立等人还好些。
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华小默这个大莫界土著哪见过这种场景?
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只见这小姑娘待在袁州身边,眼睛都不眨一下的盯着转动如飞的
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