第6章 记忆中的美味

来的时候，传来奶奶的声音。

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她连忙站起来，拿起小板凳就往回跑，董秀凤看到她，皱起眉：“你跑哪去了？外面不冷吗？”

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“嘿嘿。”沐希傻笑，糊弄过去。

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“去洗手，然后吃饭。”董秀凤摇头。

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“好。”沐希跑去洗手，洗好后进入内堂，看到自己爷爷，打了声招呼，“爷爷好。”

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“恩。”沐桶点了点头。

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沐希爬到长凳上坐好，她弟弟也坐到了另一边，八仙桌上可以看到有三菜一汤，其中一碗是奶奶的拿手好菜红烧肉。

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沐希顿时觉得口水都要流下来了，奶奶在她重生前几年也走了，在那七八年前，奶奶就中风了，虽然还能走动，有一只手却不听使唤了。

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所以她在那以后就再没吃过奶奶做的红烧肉了，虽然她自己也学会了，却总觉得味道不对。

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她奶奶做的红烧肉和外面的都不太一样，肥肉在煮之前先炼出大部分的油，只剩下一点点，不会像油炸那么干，也不像普通猪肉那么油，煮好后肥肉吃起来非常有弹性，而且也不腻。

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直播间外的古代农人看着那几道菜咽了咽口水，他们一年到头也吃不上几道肉菜，连油腥都很少见，而沐希他们平常的一顿午饭就能吃那么好。

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不止是平民，就是朝代比较靠前的，比如秦汉，或者更久之前的王公贵族看的也是口水直流，毕竟他们那个时候，可没有那么丰富的食材，也没有炒菜这种概念，就连米饭都没有这个时候的好。

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很快，董秀凤就端来了两碗饭，看到米饭上面的番薯丝，她才想起来，这会儿他们家里吃的饭还要搭配番薯一起吃，番薯刚刚收获的时候是整块的，现在快过年了，就只有番薯干了。

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