干净倒油开煎,皮稍微一焦就铲到旁边,用余油爆香蒜头辣椒,然后加入开水,滚个几分钟,汤汁一变白就把吐了沙的花甲丢进去,简单放点盐跟胡椒粉就行;另外的锅里干煸五花肉,出油了捞出来,再弄个虎皮辣椒跟虎皮蛋,路席闻不爱吃鸡蛋,还得是鹌鹑蛋,最后一起放入炖锅里,调料就要丰富些,这里留了瓶裴雾自己熬的大酱,加两勺味道更好。
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最后炒个素菜,烧个丸子汤,就够他们吃了。
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裴雾戴着围裙,游刃有余,不是他上赶着给人当牛马,而是路总给的实在太多了。
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裴雾上个月一转正就涨了工资,是之前工作的三倍!
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路席闻虽然万般挑剔,但对于赏心悦目的东西,会支付同等的报酬。
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一碗可口的小甜品,一份霸王花猪骨汤,路总一高兴就爆金币,走的自己的私账。
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作为打工人,这谁能拒绝?
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察觉到幽沉的视线,裴雾一转头,看到路席闻抱臂站在门口。
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路席闻换了身居家服,目光平静,“厨艺跟谁学的?”
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“自己练的。”裴雾说:“有段时间吃外卖吃怕了。”
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路席闻哼了声,表明知道了,他自然是不会帮忙端菜的,等裴雾摆好碗筷,才上前入座。
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这不是裴雾第一次跟老板吃饭。
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路席闻家教甚严,桌上只能听见碗箸轻微的碰撞声,但他用餐速度挺快,没注意吃了口辣椒,唇瓣很快殷红,路席闻皱眉。
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裴雾立刻起身去倒水。
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“要加冰的柠檬水。”
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裴雾:“直
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