是腊月时节,镇上的店铺里应该很缺打杂的短工,你年轻力壮的,为啥就找不到活儿?”
犹豫了片刻,吴四顺说了原因,“大嫂,我经常出入镇上的赌场,好多店铺掌柜都认识我,在赌场里称兄道弟一团和气,可是现在却都不肯用我,怕我坏了店铺里的风气,攛掇店铺里的伙计学徒去赌场。”
小雪撇撇嘴,幸灾乐祸,“吴四顺,早知今日何必当初,你不走正道赌钱,活该没人待见你。”
吴四顺又埋下头,任凭小雪冷嘲热讽著,南清漓淡漠地横过去一眼,小雪立即訕笑著做捂嘴状。
“吴小四儿,你不是还想赚五两银子么?万事开头难,你这几天先在家里打杂吧!”
说完,南清漓朝小雪使了个眼色,后者拿上来一只粗瓷碗,里面有块熏猪肝和一个熏鸡腿。
“大嫂,我……我一个铜板儿也没赚回来,你还给我好东西吃?”
扫了眼有些局促不安的吴四顺,南清漓打了个呵欠,“下午弄出来的,我们都吃了,这是留给你的,吃完回你屋去,我乏了。”
吴四顺笑嘻嘻的,乾脆將猪肝和鸡腿抓在手里,到堂屋吃去了。
晚饭时,南清漓看著熟猪脊骨挺多的,就做了蛋猪羹汤。
也是先刮下来骨头上的肉,烧水煮猪骨,待猪骨髓汁尽出,顏色变淡,用笊篱捞出去。
在泛起油的热水中打进去搅匀的鸡蛋液,隨即就飘泛起漂亮的蛋,然后再將先前刮下来的肉剁碎,放进汤里,再撒点盐。
值得一提的是,饭桌上有半碗熏鸡肠,南清漓夹了一点后,让大家都尝尝。
鸡肠子之类的內臟很便宜,如果落月居也要的话,那就可以节省成本,多赚几文钱。
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