豆腐,很快,乳白色香浓鲜美的鯽鱼汤便出锅了。
翠翘闻著香味过来,笑道:“哇,十一公主好厨艺啊,这鯽鱼豆腐汤真是香啊,奴婢口水都快流出来了!”
“是啊,这鱼汤奶白色,一看便很香浓。”
翠翘闻著扑鼻的香味,甚至等不及鱼汤被盛出来,便忍不住掀开盖子,將鼻子凑近锅里尽情闻著鱼汤的香味。
翠翘陶醉的闭著眼睛道:“十一公主,这鯽鱼汤你究竟是怎么做的呀,居然一点也不腥呢,而且这鱼汤色泽乳白,一看便知道,浓度很高。”
说完,她不好意思的挠了挠头,脸红著笑了笑:“奴婢也会煮鯽鱼汤,只不过只会加清水煮,煮出来的汤,用奴婢弟弟的话来说,就是像刷锅水一样寡淡,只有一点儿咸味罢了。”
桃宝忍不住笑出声:“你弟弟怎么敢这样评价你做的汤?你肯费心费力为他洗手作羹汤,他竟然还敢打趣你。”
“我这汤没有腥味,是因为放了大量的生薑和料酒去腥,汤色泽乳白,浓郁,是因为下水煮之前用油將鱼煎过,也是因为加了白豆腐一起煮的缘故。”
翠翘咧开嘴嘻嘻一笑,露出洁白整齐的牙齿,道:“將来不知哪位有福气的公子,娶了我们家公主呢?小小年纪,简直是出得厅堂下得厨房啊。”
盈拍了拍她的肩膀,打趣道:“你这丫头,也是没羞没臊的,这么小年纪,整天把嫁人掛在嘴边,你是不是巴不得你自己早点找个小子去嫁了吧。”
翠翘脸羞得飞红,用力拍了拍盈的肩膀,啐了一口道:“呸,你自己才是不害臊的,我看是你想找个小子嫁了吧!”
丫鬟们嘻哈打闹,桃宝忍不住笑著摇了摇头。
桃宝微笑著道:“別打闹了,帮我把这鱼汤盛起来,装到食盒里,记得盖好盖子,莫要让鱼汤变凉了。”
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