p;浑身的汗意散了,玉琳裹上羽绒服下楼,看郭师傅指挥着,三个男厨师挨个儿炒菜。
今儿的快餐,除原来那几个熟悉的主角,还有清爽酸溜溜的醋溜白菜和粉条,辣椒炒土豆丝,木耳炒肉,红烧鱼块,回锅肉土豆片,清炒豆芽,椒盐蘑菇,凉拌三丝。
免费送的南瓜山药银耳枸杞汤,红的黄的白的色彩,再勾上厚厚的一层薄芡,让人食欲大增。
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“玉琳,现在炒的菜是配给快餐店的,到那边才打包,所以炒的硬一点。”郭师傅帮忙把菜往保温桶里倒,年轻的男师傅接着炒另一锅新菜。
“你想吃什么?”
“我现在还不饿,等我爸妈忙完一起吃,你们先忙,我在这里沾沾锅气!”
郭师傅见玉琳伸着脖子好奇的看,就不在理她了,见徒弟把菜炒到一定火候,往锅里下自制调味料,亲自尝味道。
最后每一样菜盛出一小碗做样品,保存24小时,这是他在大饭店工作留下的习惯。
喷香喷香,想吃,好吃的,玉琳肚子里的馋虫都要被勾出来了。
“郭师傅,你这味嗷嗷的,让人直流口水。”
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