第九章 对食物最原始的渴望

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“成交。”

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她回答得毫不犹豫。

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这证据留在手里是烫手山芋，能换成实打实的钱，还能顺便把张强那伙人解决了，何乐而不为？

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助理办事效率极高，当场就完成了转账。

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看着手机银行发来的到账短信，那一串零，盛时安的心情前所未有的轻松。

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她把备份好的所有录音和文件，打包发给了助理。

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从公司出来，午后的阳光正好。

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盛时安眯了眯眼，伸手拦下一辆出租车，直奔城南的老城区。

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那里藏着一家开了几十年的广式烧腊铺子，是她刷视频时被馋哭过的老店。

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铺子门脸不大，门口挂着一排排油光锃亮、蜜色诱人的叉烧和烧鹅，香气能飘出半条街。

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“老板，要一块最好的梅头叉烧。”

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老师傅手起刀落，给她称了一大块肥瘦相间、边缘带着焦香的叉烧肉，用油纸仔细包好。

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回家后，盛时安立刻开始处理食材。

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叉烧被切成均匀的小丁，和特调的蚝油酱汁拌在一起，每一粒肉丁都裹上了浓郁的光泽。

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另一边，她处理着金黄流油的咸蛋黄，将其碾碎，与上好的黄油、奶粉、细砂糖混合。

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在她的手下，一盆色泽金黄、香气馥郁的流沙馅便完成了。

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和面、发酵、擀皮，每一个步骤都像是经过千百次的演练，精准而流畅。

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