程度上,她嫁了人,也算是一件好事,能够独立自主,自己的事儿,自己做。
一大锅猪油,很快就炼好了。
安老太用竹爪篱将炸过的猪油渣捞了起来,再用一个大勺,将油全舀到早就准备的一个无水无油的带盖儿的搪瓷大钵里。
猪油等冷却之后,才会凝固。
这时候,锅里其实已经没有油了,但因为刚炼过猪油,还有点油边,安老太不浪费的,拿来炒了一锅地瓜叶。
猪油渣她单独弄了一碗出来,给安宁撒了一小把盐,冲安宁道:“尝尝,可好吃了!”
安宁现在根本吃不下,冲安老太道:“奶,我吃不下。”
“这好东西,咋吃不下呢?”安老太愣了一下。
安宁脑子转得快,说自己吃了桃酥饼,还吃了绿豆饼,吃了老多,肚子都吃撑了,再吃马上就要吐了。
这一解释,安老太明白了。
她孙女的胃太小了,装不下了。
但这碗油渣,安老太都撒了盐了。
而且还剩了不少。
要是全自家人吃了,也太奢侈了。
安老太突然道:“要不,你给江家那小子,送过去?”
“啊?”
“就这么着!正好和那
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