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苏建设指导苏大壮,一则意在栽培新人,以便日后自己能轻松些,偶尔代班尚可,但日日掌勺,他实在难以胜任。二则也是为激励整个后厨团队的士气。试问,哪位切菜的师傅不梦想着掌大勺?
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“勤练翻锅技巧。”
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“大锅菜讲究火候,更要巧妙翻炒,对,就是这样……”
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在苏建设的悉心教导下,刘大壮进步神速,即便是简单的炒白菜,也被他做得香气扑鼻。
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午休时分,饿极了的工人们蜂拥至食堂。
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幸而今日做大锅菜时,食堂主任苏建设已预见此景,特意让刘大壮多备了些食材。
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“冲啊,这次苏厨的菜,我得多打些!”
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“这哪像素菜,比肉还香!”
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工人们围在窗口,向后厨的工作人员恳求:
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“师傅,多给一勺,一点点也行!”
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后排的人不乐意了:
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“你凭什么多要,那我们呢?”
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“我就要,怎样?”
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这时,刘岚早已备好袖章,站在大厅**大声喝止:
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“都别吵,谁敢在食堂**,一周别想吃饭!”
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食堂瞬间安静下来。
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至于苏建设,早在烹饪结束后便离开了。
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“现今结婚手续真繁琐!”
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