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“我买的啊!”
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宋云卿撒起谎来脸不红心不跳的:“我知道岛上吃的很少,提前买了一些调料,改改伙食。”
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也幸好之前两个人关系不好,萧烬川不怎么理她,要不然真问起来还不好解释。
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“哦,需要我做什么吗?”
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宋云卿用下巴指指那条鱼:“你帮我把鱼切成鱼片。”
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萧烬川应下。
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宋云卿先拿出一条处理好的小鱼,将鱼身划刀,抹上盐和捣碎的蒜泥。
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在小碗里加入酱油和几粒冰糖调成甜咸酱汁,淋在鱼上,在蒸制的时候偷偷加两滴芝麻油。
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“都切好了,还有什么需要帮忙的吗?”
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萧烬川把切好的鱼放在一个小盘子里,看到旁边的土豆,自觉的拿起销了皮放在一旁备用。
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“行了,没什么了,你去歇着吧,马上就好了。”
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厚厚的鱼片用盐和花椒粉腌制,裹上土豆淀粉煎至两面金黄。
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土豆切丝,混合少许面粉,烙成饼。
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焦香鱼块和外脆内软的土豆饼就此出锅了。
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所有的原材料都是她从空间里拿出来的,毕竟很费油,不好意思用船上的。
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等到蒸笼里的鱼出锅,撒上葱花,蒜香混合着微甜的酱汁,鱼肉雪白鲜嫩。
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光是闻着味道,宋云卿都快咽口水了。
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当初还嫌弃外
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