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陈秉文站在食品厂简易办公室门口,透过玻璃窗看着这热火朝天的生产景象,内心却如同绷紧的琴弦,没有丝毫轻松。
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上面千根线,下面一根针。
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糖水产品方案、生产工艺流程、原料供应、临时工招聘与培训、四个摊位的布局规划装修......
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来自各方的信息、决策,如同千万根纵横交错的丝线,最终都必须准确无误地汇总到产品这根针上。
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只有产品质量不出问题,才能保证“陈记糖水”在维园年宵成功亮相。
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而在这无数条线中,最关键也最敏感的一条,无疑是食品安全这条。
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经过林督察的刁难事件,陈秉文深知在鱼龙混杂、媒体目光聚焦的年宵市场,任何一点关于食品卫生的风吹草动都足以摧毁他苦心经营的一切。
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现在的陈记糖水才刚刚起步,经不起任何食品安全问题的风浪。
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所以,在维园年宵市场还没正式开始前,他要主动出击,拿到一个具有绝对公信力、无可辩驳的权威证明,一份由卫生署出具的《产品检验合格报告》。
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“阿海!”陈秉文招呼道。
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正在核对生产记录的高振海立刻放下文件夹走了过来。
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“下午陪我去一趟卫生署东区分处。”
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高振海一愣:“文哥,去卫生署?不是才查过没多久......”
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“查过是查过,那是他们查我们。”陈秉文意味深长的笑了笑,“这次,是我们请他们查。
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我要一份白纸黑字的产品合格报告,作为我们在维园年宵的‘通行
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