第15章 尘埃落定月追读）

以后有什么问题，可以直接找我。”

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这话里的意思很明白：卫生署不想再惹麻烦，只要陈记守规矩，他们也不会刻意刁难。

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陈秉文点点头，算是收到卫生署的示好。

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送走卫生署的人，陈秉文回到陈记食品厂，召集钟强等人开始糖水试生产。

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陈记食品厂现在有六名工人。

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除了钟强、阿昌、阿炳是之前腊鸭厂的老员工，另外三人是高振海从劳工处新招聘的。

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家庭作坊式的生产靠经验和手感，但工业化必须靠数据和流程。

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如果不能尽快完成这个转变，陈记糖水的扩张计划必然会受到阻碍。

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事关陈记糖水的未来，陈秉文必须亲自坐镇。

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“老板，温度计显示98度了！”钟强盯着不锈钢蒸煮锅上的温度计，声音里带着兴奋与紧张。

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陈秉文快步走过去，仔细观察锅中翻滚的红豆。

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“再等两分钟，然后加入陈皮。”陈秉文的声音平静有力，“阿昌，准备记录：第一批次，1号锅，98度下料，时间上午9点17分。”

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这是陈记食品厂工业化生产的第一天。

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忙了一上午，初步确定好几款糖水的标准化生产工艺。

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陈秉文坐下来刚想喝口水，永隆银行的周明哲经理就打来电话，告知八万贷款已经获批，下午就能到账。

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这两天租厂房，买原料，这段时间赚的钱差不多花光了，贷款再不到账，陈秉文都准备去找周明哲了。

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