,下种育苗,桩桩件件的,哪样不麻烦。干得劳累,且还不挣几个钱,若是遇着灾年,更是血本无归。”
“做买卖也一样,有好时挣钱,也有亏本赔钱的时候。不论好坏,俺们都支持你去干,要亏损了,俺们一家子兜着。”
范爹也道:“是这个理儿咧。”
康和见家里都同意,也知晓了其中风险,心头便更踏实了些。
夜里,康和把心下的念头说与范景听。
“我想起这卤肉生意,不是咱自家里干,其实是想跟贺家一起做。”
范景洗漱了躺在床上,屋里头热烘烘的,康和也怕热,提了两桶井水来倒在盆子里,不知是心头的作用还是真有些降温的效果。
屋里好似没那般热了。
他听得康和的话,问:“作何与贺家做?”
“我先前也说了,这卤味好坏,多还是卤汁的功劳。贺家的卤水鹅做得那样好吃,卤汁自是难得的手艺。”
“晚间吃了几家的卤味,平心而论,我觉着都没有贺家的卤汁好。要我自做卤汁弄冷卤也成,只那点儿手艺,虽也吃得,可放去市场上,也占不得甚么优势。”
康和到底还是想得多,虽说生意好坏不能全凭自个儿控制,但多费些心思,做得周道做得好,总是能教买卖红火的几率更大些。
一头猛子扎进水,想一出是一出,甚么也不盘计,那再有干劲儿,也难干好。
“要是有贺家的手艺,卤味定是比咱自个儿做了要好卖得多。”
“再一则,贺老爹身子病着,他娘子又哑,贺小秋呢,甚么性子你也是晓得的。这一家子一时半会儿都没法上城里来经营,与咱合卖,也能解他们的燃眉急。”
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