第68章

在手上要轻巧得多。

康和也有些恼火夏月的天气，杀一头猪来两日卖不完，第三日便上不得摊子了。

若是有冰窖给冷存着，三日倒不是大问题，只外头的冰卖得不比猪肉价贱，哪里使得起冰来存肉。

家里的井倒是也凉爽，可又放不下几十斤上百斤的猪肉。

如此一来，最好的法子还是一回少弄些肉上摊儿，若能两家分杀一头猪，那便恰恰好。

肥猪也不过两百余斤重，分在俩屠户手上，至多一人百把斤，遇着瘦猪就更轻巧了，两人分下还不足百斤，卖一日两日都轻巧许多。

早先康和也起了些主意，便去留心打听了一番，看有没有人愿意合伙干的。

他是想的好，那些干得久的屠户也早这般想过了。

杀一头猪来两个屠子卖，猪肉倒是能从中劈开，一人一半谁也不占便宜，可猪心猪肺这些只一样的咋分，价钱且还不同。

说是这回你要这个，下回便换要别的，两头猪的重量又不相同，心子猪肺也不等大。

说是三五个铜子的事儿，可人心里头的想法总是变换莫测，稍不顺意两人多容易就给闹起来了。

除却是那般师徒，要么自家兄弟，否则难合得来。

胡大三以前便与人和买过猪来卖，原先还怪好的两个人，没曾想一个夏月都还没过去，就给闹翻绝计不来往了。

不少屠子都不信邪，就要跟人合伙买猪卖，总觉着有甚么好扯皮的，各都退让着些不就成了，可真当是干起来，才晓得个中滋味。

这合伙买一头猪来卖的生意鲜少有能顺遂的，索性是后头都各干各的，反倒是没那样多烦恼。

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