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沈菁是酒吧业的行家,自然由她来为大家点鸡尾酒。她给田歌点了一杯“红粉佳人”,给孟长雪点了一杯“天使之吻”,给边小琪点了一杯“玛格丽特”,给林海东点了一杯“马天尼”,给秦科点了一杯“莫吉托”,给自己点了一杯“四海为家”。
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田歌、孟长雪和林海东都是第一次喝鸡尾酒,听着这么美的名字,不知道是什么意思,沈菁便一一给她们解说。
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“红粉佳人”中的粉色正是浪漫爱情的象征,寓意可以为美丽的女士带来爱情。酒色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,如同粉红色的佳人一样。
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“天使之吻”的可可甜酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇。喝一杯这样的鸡尾酒,爱神会把思念传递给你朝思暮想的人。
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“莫吉托”代表浪漫爱情,用朗姆酒调制,起源于古巴。传统上,它是由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
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“玛格丽特”被称作“鸡尾酒之后”,寓意热情、美丽和高贵。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常清爽。
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“马天尼”被称为“鸡尾酒之王”,007电影里的詹姆斯邦德最喜欢喝它。它果香馥郁,口感清冽入心,又有一种后知后觉的火热。
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“四海为家”的材料是伏特加、君度酒、越橘汁、鲜榨青柠汁,麦当娜最爱喝它。鲜榨青柠汁的酸味和君度酒的甜味形成对比,呈现出无与伦比的美味效果。
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几个人品尝各自的鸡尾酒,体会着沈菁的点评,各有不同的感受,不可言表。
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田歌笑道:“菁姐,一杯鸡尾酒有这么多文化和寓意,我今天又学习了。你觉得这个酒吧调制出来的鸡尾酒跟你的酒吧相比,有什么差别?”
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