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李承允平日里很?少食用藕片, 但这一口,却改变了他对这道食材的固有印象,原来藕片也能做到爽辣刺激, 脆韧兼备。
麻辣香锅丰俭由人, 哪怕是平民百姓, 都能吃得有滋有味, 更何况苏心禾精心烹制的?“豪华版”香锅, 吃起来更是让人欲罢不能。
苏心禾也在埋头苦干, 对她而言, 麻辣香锅里,最不可或缺的便是土豆片了。
黄色与橙色一类的食物,都最容易引起人的?食欲, 土豆片用水焯过之后, 直到烹熟,依旧是美妙的?嫩黄色, 过一道辣油,土豆便裹上了一层辣意, 这辣意随着翻炒, 便会一点点渗透到内里, 被热量一拱,便与土豆片融为一体了。
这是一种包容性极好的?食材, 烹饪之法可千变万化, 口感或脆或面, 哪怕碾成土豆泥,都别有一番风味。
苏心禾慢慢地品尝着土豆片, 只?觉得软硬适中,香辣可口。
这麻辣香锅是苏心禾亲手做的?, 她喜欢放入丰富的?食材,故而吃完了土豆片,她便开始探索别的?。
“夫君,尝尝这个?。”
苏心禾用圆勺舀起一个?鹌鹑蛋,送到了李承允的?碗中。
这鹌鹑蛋不过拇指大?小,一到了碗里,便滴溜溜地打着转儿,好似有些调皮。
李承允顿了顿,道:“这不是孩童吃的?么?”
在他?年幼之时,母亲也会让后厨做鹌鹑蛋吃,但长大?之后,便再也没有吃过了。
苏心禾面露诧异,随即笑道:“食
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