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猪蹄烧了一个小时后,南笙打开锅盖把泡好的黄豆放进去一起炖,然后把火移到旁边锅底,先把米饭盛出来,然后做炖菜。
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老两口来的时候菜正好出锅,南笙又拌了个黄瓜凉菜解腻。
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晚饭是用大米饭加苞米碎碴一起煮的,放水的时候南笙还加了几滴油,闻起来特别香。
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公公林国正没想到这顿饭这么丰盛,忍不住念叨起来,“大米多金贵的东西,你倒是留着和孩子们吃,我们老两口吃什么不行?”
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南笙笑笑没说话,转而将每个人的碗都盛满了饭,公公婆婆又不和她住一起,偶尔坐在一起吃顿饭还要算计,就太不懂事了。
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再说在村里她也没个认识人,遇到事还指望他们帮衬,几顿饭还是舍得的。
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思琦噘嘴抱怨,“娘,为什么我的碗是小小的?”
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南笙给她夹块猪蹄放在碗里,用冷淡的语调警告,“用筷子不方便就上手啃,再话多娘就抽你。”
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公公婆婆笑着摇头,也拿起了筷子,四个猪蹄软软糯糯加黄豆炖了满满两大盘子,还有一小盆炖菜,和一碟凉菜。
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这一顿饭,简直要把人给香迷糊了!
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饭后婆婆帮着南笙一起收拾碗筷,“你这手艺真不错,说起来家里也好久没见荤腥了。”
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想起刚刚,炖猪蹄剩的汤汁都被思哲和爷爷拿来拌了饭吃,南笙也有些心酸,现在日子太难过了。
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夏天日落比较晚,林爷爷和林奶奶逢人就说去二儿媳妇家吃的饭,还夸儿媳妇对孩子好。
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有的人笑着应和,也有人撇嘴不相信,可到底与他们不相干。
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