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“这面怎么卖?”
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头一位客人是个中年男子,瞧着像是来京城跑小买卖的,外地口音。
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宋成先忙回答,“素面五文钱一碗,臊子面十文钱一碗。”
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他刚说完,宋嫤便揭开了装着臊子的砂锅,肉香味儿登时四溢开来。
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“我们这臊子是刚炒出来的,煮面的汤底也是现熬的猪骨汤,绝对香着呢!”
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这条路上卖吃食的多,中年男子其实还未打定主意呢,这会儿闻着肉香,又听着宋嫤的话,便就顺势望了过来。
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就见那砂锅里,胡萝卜和猪肉切了丝,配着香干和嫩芹菜,炒的油亮亮的,冒着腾腾热气,香味儿直往鼻子里钻。
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“好,那就来一碗这个臊子面!”中年男子爽快道。
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宋成先忙应声,立刻动手煮面,于秋兰也笑吟吟的拿了抹布来,将那本就擦得干干净净的桌椅又擦了擦,引着客人坐下。
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如今是六月初,天热已然有些燥热起来,宋嫤刚刚在店里的时候,抽空煮了一大壶凉茶,这会子已经放凉了,正好喝。
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立刻就给倒了一杯端到客人桌上。
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“您先喝口茶,消消暑气。”
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中年男子的确有些口渴,便也没客气,接过来一气喝了大半碗,顿觉清爽不少。
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“小姑娘,你这茶里加了什么?喝着倒是格外爽快呢!”
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宋嫤笑了笑,“没什么特别的,就是薄荷和甘草,加少许冰糖煮出来的,去热润肺,夏日喝,正合适。”
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说着,
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