第3章：雷击神木

道杯和那几只薄如蝉翼的白瓷品茗杯。这套动作，行话称之为「洁具」与「温杯」，一来为了清洁，二来则是为了提升器皿的温度，以求将茶叶的香气，激发到极致。

「老和尚，你又在Ga0这些虚头巴脑的名堂了。」阿坤师在一旁看得不耐烦，「不就是喝口水解渴吗？快点快点，我刚才爬那段山路，渴得喉咙都快冒烟了！」

慧远法师眼皮都没抬一下，慢条斯理地用茶则，将一些墨绿sE的、半球形的茶叶，轻轻拨入紫砂壶中。「你这头牛，一辈子就只懂得喝水，不懂得品茶。茶，是草木之英，x1收了天地JiNg华。对它，要有敬意。」

他再次提起铁壶，将沸水高高冲入壶中，又在瞬间将第一泡茶汤倒入茶盘，沥得一滴不剩。「第一泡，名为醒茶，也叫洗茶。是为了唤醒沉睡的茶叶，洗去它在尘世间沾染的风霜，如同我辈修行，先要洗涤心灵的尘埃，方能见到真X。这一泡，是不喝的。」

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阿坤师不屑地撇了撇嘴：「浪费。」

慧远法师不再理他，而是将第二泡冲出的、金h透亮的茶汤，先倒入公道杯，再均匀地分到静默和阿坤师面前的小瓷杯里。一GU清雅高扬的、如同兰花般的香气，瞬间在禅房中弥漫开来。

「来，静默，」慧远法师对静默温和地说，「这是今年刚收的梨山春茶。品茶时，先观其sE，再闻其香，然後分三小口，缓缓饮下。让茶汤在舌尖、舌面、舌根，都停留片刻，方能T会到它的前味、中味与回甘。」

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