清穿之孝庄的重生路 第23节

布木布泰点了点头，拿起一个大碗，将猪肉和香菇丁都混在一起了，“有没有黄酒？”

“有的。”阿香连忙点头，她刚才只是帮忙拿东西，生怕自己在嫡福晋面前没有任何表现，所以时时关注嫡福晋的话，当下布木布泰一经问话，她便积极响应了。

“拿过来吧。”布木布泰从她手中接过黄酒，黄酒在做菜上的功用还真不小的，像是祛除异味，增加食欲等等，她稍微加一点点，肯定没有问题的。

她现在在猪肉丁和香菇丁里放一些黄酒和葱段，再放一些调味品，像是盐和白糖之类的东西，正好让这些馅料有味道。

之后嘛，之后就是让灶火燃起来，在火上面将匀满猪油的汤勺再次匀满蛋液，一张张蛋液在火的烘烤下慢慢成型。

再之后，便是将一些韭菜煮熟，将馅料放在蛋皮里，用韭菜将蛋皮给捆绑起来。

等所有的步骤都齐全以后，就将这些荷包状的菜齐齐往蒸炉上蒸了。

这算是道精细活，起码在这些厨娘眼中还从未没见过这道菜的做法。

阿素和阿香细细将做法记在心里面，对于她们这些厨娘来说，心里面的菜谱有多少，直接影响了她们在厨房里的地位，当然，嫡福晋做出来的菜也是她们重点要记的对象，将来说不定在她们离开王府时，还能在别的地方发挥这道菜的余热呢。

当菜品烹制而成时，金灿灿、像荷包一样的菜肴顿时钩住了所有人的目光。

周嬷嬷感叹道：“还是福晋有法子，这是专门为贝勒爷准备的吧？”

俗话说的好，会下厨的人能直接勾住一个人的心！福晋一个娇滴滴的贵女能想到这

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