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一家子的愁绪全都消散。
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外婆笑容似菊,说等成朵来了,还给她做河虾炸糕。
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禾穗带着表弟姚谦一起先去了趟山上摘樱桃,并院里的彩色款,给成朵各寄了两大篮子过去。
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晚上,是萌宝的周岁宴。
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说是“宴”,但不是大操大办那种,就是一家人一起,再请几桌亲戚和关系好的邻居,不收礼金,就是来一起热闹热闹,给小宝宝送送祝福。
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饭菜是在镇上大饭店里订的,由他们的服务员和厨师开餐车送过来,有几道菜还需厨师现做。
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镇川一家自然也过来了,除了镇川的妹妹,她还在外地工作。
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戴雅春带了一篮子金丝肉饼过来,给大家添道主食。
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这饼,是她当年和镇永德去镇上卖煎饼的时候,想增加点花样,多赚点钱,又抽时间去禾苜和扶贫助农小组组织的“小吃摊进修班”学的,但配方却是她学成后自己琢磨着改良过的。
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比手心稍大的一团,大约三厘米厚,贴着最里头肉馅儿的是一层酥皮,酥皮外面裹着焦脆的“金丝”。“金丝”其实就是一块擀得薄薄的面皮,两头各留约一厘米的宽度,中间部分用刀划成细丝,在酥皮包着的肉馅儿外面裹起来。
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咬下去,口感由脆到软,再由软到嫩,并里面鲜美的肉汁一起嚼嚼嚼,回味无穷。
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当年的煎饼摊发展成真正的早点摊,就是凭借这个饼在镇上立于不败之地。
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那会儿在镇上读小学,禾穗最爱吃的早饭就是这个。和镇川一起搭她妈妈姚芷兰的电瓶车到镇上,在春姨的早点摊下车,吃着金丝肉饼,配一碗骨头汤冲的鸡蛋花,美的嘞~吃完后俩人再一起跑着去学校。
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