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平常在家,连块碗盘都不洗的他,竟被派到地勤单位专用的自助餐厅,支援厨房──负责洗整个基地的执勤人员用过的铁餐盘、碗筷。
对b在新训单位的时候,每人只负责保管自用的一套餐盘、碗筷,采自助制的空军基地餐厅则是提供暂时借用的餐具:
想在自助餐厅用餐时,只需要本人到场即可,无须自备餐具。
一踏进餐厅,直接到前头餐台取一套餐具,随即移动到盛菜台,让负责打菜的伙房兵盛。
完成後,即可去用餐区,自行找空位──毋须「进餐厅──亲、Ai、JiNg、诚」;或是,听口令,伫立餐桌前,等待就坐的指令;或者,抬头挺x、维持端正坐姿。
在地勤餐厅用餐,还有背景乐通常是老掉牙,或退流行的流行歌曲可以听。
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而且,用完餐、处理完厨余,并把脏碗盘拿去旁边堆放好──就可以滚了。
空出来的座位又会让下一位用餐的人──可能是士兵,也可能是士官,又或者是外聘的职员──使用。
士兵、士官、外聘职员混杂的用餐环境,是满有趣的景象。
 
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