声哥哥我听听。”
没完了是吧?严晴舒抬脚踢了一下他的小腿,没好气地道:“你烦死了,我要看剧本,你别烦我!”
厉江篱耸耸肩,又笑起来。
把少许丁香、香叶、肉桂和八角放进红酒里,已经泡了差不多两个小时,厉江篱把苹果、梨和橙子分别榨汁,然后和泡好的红酒一起倒进煮锅里,放一勺白糖,小火加热到糖融化,在酒被煮开之前停止加热。
此时的红酒虽然是热的,但并不烫,厉江篱盛了一点试过味道,不是很甜,水果香和香料味很柔和,味道恰好。
严晴舒这时被吸引了过来,期待地问他:“没有煮成卤肉味吧?”
厉江篱沉默:“……怎么会煮成卤肉味的,你教教我?”
在会做饭的人这里,很多东西是一通百通的,所以他不理解为什么热红酒也能翻车。
可是严晴舒说:“佩佩就翻车过啊,她自告奋勇要给我煮热红酒,结果我一整瓶上千块的酒就这么没了,不过也没有很浪费,我们倒进去炖牛腩了。”
厉江篱:“……”
最后对了一下陈佩当初用的香料,他更沉默了,半晌才叹出一口气来:“有没有可能,你们的香料用太多了?丁香只要1颗,香叶两三片就够,肉桂半根足矣,八角只需要它的一个角,这就够了。”
严晴舒一脸恍然大悟,继而喜滋滋地道:“没关系,以后你给我煮,就不会翻车了。”
说完自己动手盛了一杯热红酒,和厉江篱碰了碰杯。
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