小红豆 第78节

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花弄影可以为客人提供食材的料理服务，杜清带着一条巨大老鼠斑刚进门没几分钟，经理就带着厨师长过来问他们这鱼想怎么吃了。

“问我？我也不知道还怎么吃啊，我不会做菜。”杜清眉头一皱，有些苦恼地说，“要不你们看着办吧。”

顿了顿，指了一下已经开始接受容簟，并且开始跟他玩的警长，“给猫留一点。”

严晴舒听着觉得实在不像话，转头问厉江篱：“你知道怎么处理这鱼么？”

老鼠斑名贵，市价常比东星斑还高，厉江篱虽然会做饭，但着实没什么处理这种顶级食材的经验，被严晴舒问起，他犹豫了一下，向厨师长请教：“您有什么吃法推荐的吗？”

厨师长笑道：“一般是清蒸或者涮火锅，这样可以吃它的本味，当然红烧也可以，看客人的口味。”

“可是十斤的鱼，全都一种做法，恐怕会吃腻吧？”厉江篱笑道。

厨师长说是，同他商量起来：“要不……鱼腩部分单独切下来，做啫啫鱼腩煲，鱼头用来煮汤，鱼身一部分清蒸，一部分涮火锅，您看怎么样？”

厉江篱转头看严晴舒，严晴舒点点头，道：“鱼身我们不吃这么多，还要点别的菜一起吃火锅，留点鱼蒸给猫吃。”

厨师长看一眼正在被容簟拿耳机线逗得团团转的小黑猫，应了声好，又说：“其实它也吃不了多少。”

“那就切一块留着呗，用冰袋帮我们装起来，回头厉医生你带回去，你家不是三只猫么。”杜清一边嗑瓜子一边道，还说，“怎么没把那两只也带出来，白猫才是最可爱的！”

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