第三十八章 ：吾妻死之年手植也

;“稍等啊，大爷。”

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陈舟打断了一下。

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能开几十年的粥铺，味道绝对是经受住时间考验的。他拿出手机，准备认真记录这冯记粥铺的煮粥经验。

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“大爷，我能录个音吗。”

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“录音啊，可以。”老冯头清了清嗓子，“咳咳、嗯嗯！”

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“我们冯记粥铺呢，托生于公社食堂，我父亲年轻的时候就开始在那里煮粥了，然后又历经三代人的经营。煮粥的秘诀除了一直用到现在的老砂锅，还在于煮粥的方法，讲究个......”

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老冯头一来很享受被年轻人尊重的感觉，

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二来，他也确实有传承自己家技艺的想法。

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所以把【小米粥】【小米南瓜粥】【玉米面红薯粥】等等几份粥谱说的很详细。

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陈舟时不时点头回应，将具体内容完整的录了下来。

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‘没想到还能意外收获到六十年老粥铺的食谱。’

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这有点意外之喜了。

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当然，陈舟也没忘自己这次来的目的，提醒道：“大爷，能看看您说的那口砂锅吗？怎么用这口砂锅煮出来的味道还不一样？”

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老人得意道：“现在市面上可还真买不到这样的砂锅呢，双窑口最后一代窑工亲手做的。”

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老冯头听人提起砂锅，

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难免回忆起往事，和已经故去的妻子。

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“以前她负责煮粥，我负责招待人，她总是猫着腰干活，到最后都佝偻了。

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