以这天晚上摆摊的时候,陈舟已经用上了自己的小冰箱。
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因此也能比前几天早出来一会儿,边包边卖。
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老话说“耳听为虚,眼见为实。”
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买包子的顾客们,第一次见到包子的原始内涵。
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对包子摊又多了几分信任。
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想想最开始业主群里还有对包子的质疑声,现在亲眼见到,所谓淋巴肉一说,真的是无稽之谈。
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同样的,人们也是第一次看到陈舟现场包包子。
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陈师傅手法优雅而精准。
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先是一勺馅料稳稳地落在面皮中心,随后手指翻飞,如穿花蝴蝶般轻拢慢捻,面皮最终被轻巧地收拢在一起,在顶部形成又密集又匀称的褶子。
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“呀!陈师傅手艺真好。”
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“还是第一回见到包包子这么6的呢。”
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“我这双死手怎么感觉掰不开镊子?”
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“听说包子是皮薄馅大十八个褶,这上面有几个?一、二......真是十八个!这个也是诶。”
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陈舟笑道:“其实十八个只能算合格。”
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在人们的鼓励与赞美中,陈舟逐渐迷失了自我。
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包包子越来越卖力。
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18个褶的合格标准根本不够,非得捏足专业的24个才行。
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陈舟心道:顾客朋友们,你们这就是捧杀呀。
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嗯?
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