下水不值钱,苏落要做的生意,正是这个。
以前在乾州的时候,娘亲卤过下水,猪的心肝肠肺被娘亲特调的滷水一卤,味道別提多好了。
今儿租院子的时候,苏落特意转了一圈,春溪镇没有做卤下水生意的。
低成本,正適合她用来搏一搏。
“大哥,有下水吗?”
正是半下午,猪肉摊没什么生意,杀猪的汉子是个三十多岁的壮汉,手里提著一把锋利的刀,正准备客人看上哪块肉他就去割哪块肉呢,闻言一愣。
“啥?”壮汉一脸震惊抬眼去看跟前瘦弱的小兄弟,以为自己听错了,“你要啥?”
下水这东西,没人吃。
苏落倒是没觉得不好意思,大方笑道:“猪下水,就是肠子啊肺啊什么的那些,有吗?我想买点。”
壮汉这次听清了。
听清了,一脸震惊变成了满目同情。
眼前两大一小,一个比一个瘦弱,这家里得穷成什么样,才能瘦成这般,肩膀的骨架都长不开,一看身子就不结实。
別不是一家子药罐子吧。
屠户人长得彪壮,心肠倒是好。
“小兄弟,这东西没法吃,一股子腥臭味,你钱买回去也进不了肚子,你要真想买点荤腥,不如买点大棒骨,这个便宜,一根大棒骨你回家放锅里煮著,能燉三四回菜,菜里都带荤腥呢,我算你便宜点。”
苏落也没解释,只笑道:“那就买一根大棒骨,再买点下水吧。”
屠户皱眉,见他坚持要,也
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