第247章 开工赚钱

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其他村民也不例外。

为了节省时间，眾人昨晚便迫不及待地將萝卜白菜从菜窖里搬了出来，就等著杨喜儿来教他们新方子了。

杨喜儿系好围裙，戴好套袖，又洗乾净了手。

这才抱著一颗大白菜对眾人笑道：“今日，我便教大家如何製作辣白菜。”

辣白菜是韩国人餐桌上必不可少的下饭菜。

为此，还被人戏称泡菜国。

杨喜儿有理由相信，既然辣白菜能风靡整个韩国，她选择做辣白菜来卖，销量定然不会差。

製作辣白菜所需的材料，除了梨子，村里全都有。

好在杨喜儿这次拿回来不少水果，正好有一筐子梨，她全都让大头搬了过来。

除此之外，她还端来一锅冷饭。

“方婶子，你將萝卜、胡葱、姜蒜等切丝。”

“吕氏，这些梨也切丝。”

“谁力气大，去將这大米饭和辣椒捣成糊糊。”

辣白菜製作过程不难，杨喜儿全程演示了一遍后，大家很快便学会並能亲自上手製作。

有人好奇尝了尝，味道还挺稀奇。

“杨嫂子，这不就是辣椒酱拌白菜嘛。”有妇人满脸困惑。

好吃是挺好吃，但这和泡菜完全不搭边啊。

杨喜儿笑著解释：“辣白菜需要经过至少半个月的发酵才好吃，现在吃，就是普通的白菜和佐料味儿。”

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