里躲著,她却一刻不停地琢磨起其他发財门路来。
如今网红阁已经完全走上正轨。
就算没有她的监督干涉,照样能正常运转。
庄子眼下还种不了东西,天太冷,种植计划只能开春后才能实施。
思来想去,杨喜儿决定卖平价小吃。
网红阁的主要目標用户是城中富户。
但富户毕竟是少数,平民百姓才是一座城市运转的基本盘。
如果她能开拓出平民市场,定然也能获取可观收益。
当晚,杨喜儿便对眾人宣布了自己的决定。
沐青林有些惊讶:“大嫂,虽说咱们如今只有一家店,但已经忙活不过来了,再开一家,实在是分身乏术啊!”
就算是招聘新人,那也得时间培训不是?
这可得费不少功夫呢。
大家一致认同沐青林的看法。
杨喜儿却笑道:“这第二家店,我计划是针对咱们城中的平头百姓开设的,无需多大场地,只需一个档口加一个后厨即可,店內不必摆设桌椅,客人隨买隨走。”
大头反应过来:“那岂不是跟包子摊似的。”
“不错。”杨喜儿頷首,“但咱们不卖包子,卖一些低成本小吃,例如烤番薯、麻辣烫、小份奶茶等。”
奶茶之所以小份出售,是因为奶茶看似简单,但羊乳加上茶和,成本著实不算低。
可要是减少分量,又走量销售的话,倒是可以將成本降下来。
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