凯瑟琳仍然保持缄默,等安比晃了晃脑袋,才看到一个小木桶陈列在晦暗的阴影中,桶板上刻着些微爪痕,还有个显眼的标签:
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安比!
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这是姐姐教给她技巧后,辛苦酿出的第一桶酒——
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她还记得,姐姐带她去果园里亲自采摘了星梅。
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清洗和去梗都花了她一整天的时间。
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压榨果肉十分辛苦,是个体力活,她的力气很大,但在反复的捶打下还是累趴在了地上。
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发酵是最磨人的时候,星梅变质的快,而且在祖传特殊的工艺下,反而需要更长的周期,以至于等待了三个月。
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澄清是最后一步,否则残渣会影响口感,这个精细活她反复磨了七天。
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最终她完成了‘杰作’,为酒桶打上自己的标签,又苦苦等待了一个月之久——
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姐姐说过,世界上最让人回味的美酒,从不是贵族手中闪烁波光的佳酿。
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而是你人生中,入喉的第一口醇香。
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等到颓然老去,蓦然回首之时,你的舌尖依然会萦绕着当时的滋味。
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或苦或甜。
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所以她把第一杯酒的日子,留给丰收节。
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在苦苦等待中,盼望着有朝一日,也能回味起节日的喜悦。
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可凯瑟琳却已拿起了堆放在角落中,开酒的工具——一柄木槌和小臂长短的小凿。
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“砰!”
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