亲,连做他们的观众都懒得做了。
厨房里,很快传来了菜刀剁在砧板上的声音,沉重而富有节奏。
紧接着,是烧热的铁锅里,油脂被逼出时发出的滋啦声响,一股浓郁的肉香,霸道地钻了出来。
江振国动作娴熟地放糖炒色,下料酒、酱油、八角、桂皮......
这些都是他年轻时在部队炊事班学的手艺,多年未曾施展,但肌肉的记忆还在。
很快,一股甜腻与咸香交织的、足以让人馋涎欲滴的霸道香气,开始在整个屋子里弥漫。
江卫军和江秀丽不争气地咽了口唾沫,肚子也跟着咕咕叫了起来。
苏玉梅抱着盼盼,局促地站在厨房门口,看着公公那宽厚而忙碌的背影,眼神里充满了复杂的情绪。
红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着,汤汁渐渐变得浓稠,每一块肉都裹上了晶亮的红褐色。
江振国用筷子戳了戳,肉皮软烂,火候正好。
他先夹起一块最肥腴、最软烂的,吹了吹,放进一个小碗里,递给了苏玉梅。
>>给盼盼吃。
小盼盼望着碗里那块颤巍巍、油汪汪的红烧肉,黑葡萄似的眼睛里,第一次亮起了名为渴望的光。
她小心翼翼地看了一眼妈妈,又看了一眼爷爷。
江振国冲她笑了笑,那笑容让他脸上的疤痕都显得柔和了许多。
小姑娘终于不再害怕,伸出小手,抓起那块还带着温度的肉,塞进了嘴里。
入口即化,满嘴流油。
那种幸福的滋味,让小姑娘眯起了眼睛,像一只偷吃到鱼的猫咪。
江振国看着孙女的吃相,心中那股因清理门户而产生的戾气,竟奇迹般地消散了大半。
他转过头,将锅里剩下的红烧肉和炖得绵软的土豆都盛进一个大碗里,端到八仙桌上,对着苏玉梅母女俩道:都坐下,吃。
苏玉梅看着满脸怒容的丈夫和小姑子,又看看公公,一时间不知所措。
怎么,我的话不管用了
江振国眉头一挑。
苏玉梅吓得一个激灵,连忙拉着盼盼在桌边坐下。
爸!我们呢
江秀丽终于忍不住了,带着哭腔质问道。
江振国像是才想起他们一样,淡淡地瞥了他们一眼,指着厨房的米缸说:饭在锅里,咸菜在坛子里。自己盛。
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