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在之前成功的基础上面增强口感,以为只是简单放大,以为很容易成功。
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实际并不是那么回事,放大后味道变涩很多,失去原先的美味。
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经过反复尝试,连续多天努力,意外靠一滴盐水,起到卤水点豆腐的奇效,味道刷一下变厚、变香、变美!
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“老板,”见老板拿着棒冰走神,忠奇从外面走进来关心问,“你没事吧?”
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陈响将自己咬一口的棒冰递到忠奇面前,“你尝尝。”
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忠奇接过怀旧版本棒冰,轻轻咬一口,慢慢嚼动,眼睛变明亮,“有小时候的味道,但我小时候明明没有吃过棒冰。”
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“复合水果味浓的原因,勾起味觉回忆,”陈响嘴角弯起好看弧度问,“林达有没有回来?”
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“还没。”
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“你的铺冰柜任务怎么样?”
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“我的一百台已经铺出去,”忠奇自信笑,“我比林达快。”
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“厉害,”陈响为忠奇竖起大拇指,“帮我把巴尤叫进来。”
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被表扬很开心,忠奇应是一声,转身叫来车间主任。
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尝过棒冰,巴尤同样有很好反馈,“老板,这个一定会好卖。”
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“我现在配料,你把主生产线调剂出来。”
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巴尤应是去执行。
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一条生产线可以生产多种棒冰,这是为什么包装上面会写含花生、大豆、牛奶等过敏源的原因。
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陈响这里忙成狗,大红
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